SECITEC

Aquí dejo mi ficha y el video que he realizado para la SECITEC, la cual he realizado junto con Lucía Ródenas.

No os olvidéis el vídeo de debajo...!!!!

Calendario de pescado de temporada

Vayamos a la pescadería con el calendario de pescado de temporada.

Greenpeace 27 de julio de 2016

Con relación al último tema del libro sobre gestión sostenible, he encontrado esta noticia que me ha encantado. Pincha en este enlace y la puedes ver tú también.






Comprando pescado de temporada contribuiremos a lograr un desarrollo sostenible y dejaremos de ser cómplices de la sobreexplotación y destrucción de nuestros mares. El pescado de temporada, que suele venir de pesca sostenible, de caladeros cercanos y es más fresco.
Como consumidores debemos fomentar la pesca sostenible que genera menor impacto en los ecosistemas marinos y permite la reproducción de las poblaciones.

Greenpeace ha elaborado un calendario en el que aparecen las especies que se pueden comer cada mes. Para realizarlo han tenido la colaboración de los pescadores que pescan de forma sostenible y salen todos los días a la mar en busca de la captura diaria.  No están todas las especies, ya que llegamos a consumir unas 1000, han elegido las 25 más conocidas. 

El calendario y la app web se puede descargar en el móvil y son muy fáciles de usar. Seleccionamos el mes en el que estamos y nos dice qué especies podemos consumir. Pero sobretodo hay que fijarse en dos cosas: la zona de pesca, y los artes de pesca.
La zona de pesca es muy importante, porque respetarla es una manera de mantener los ciclos biológicos de las especies para dejar que se reproduzcan.
Los artes de pesca también son importantes, porque hay artes de pesca que son más dañinos con el medio marino que otras. Por eso en el calendario aparecen los artes de pesca tal y como deben aparecer en el etiquetado y se señalan los más sostenibles.

Las claves para el consumo de pescado son: siempre compra pescado de temporada, mejor de pesca extractiva con artes pesqueros sostenibles que de acuicultura y que el pescado sea local o de zonas más cercanas.

HAY QUE SEGUIR REFORESTANDO...

Sobre el tema de la reforestación, he encontrado una entrevista al decano del Colegio de Ingenieros de Montes de Madrid. La podéis ver en este enlace.

Las montañas de la vertiente sur del Sistema Cantábrico, el Sistema Central, Sierra Nevada y sur de Canarias están pendientes de reforestar y restaurar, después de la incidencia que ha tenido sobre ellas la minería o la ganadería.
Europa Press 16/06/2016





allpe.com

Aunque España ha aumentado de forma notable su cobertura forestal durante los últimos 50 años, el experto hace una valoración de diversas zonas de España:
- En el Sistema Cantábrico se ha restaurado la zona norte pero falta la vertiente sur, donde se ha seguido apostando por la minería del carbón a pesar de ser un sector contaminante y sin futuro.
- En el Sistema Central hay que seguir trabajando.
- Sierra Nevada ha sido muy castigada por la ganadería y todavía hay mucho para restaurar.
- En Canarias, la vertiente norte se ha restaurado pero la sur es más difícil de reforestar.
- En zonas como Murcia y Almería, el trabajo de recuperación está siendo excelente.

Las zonas donde más se está recuperando el bosque son la zona del Mediterráneo (desde España hasta Irán) y la zona del este de Asia.
Menciona el caso de Níger y lo pone como ejemplo de recuperación del suelo en un país con un clima extremadamente seco. Mediante la plantación de palmeras y acacias se consigue sombra para los cultivos, sustrato y madera. Todo ello para tratar de frenar el avance del desierto.

La recuperación y la reforestación necesita políticas de apoyo y fomento de nuestros gobernantes, así como de la implicación y concienciación de todos nosotros.

La Comunidad Valenciana, líder de la acuicultura en España.

He encontrado esta noticia sobre recursos costeros, concretamente sobre la acuicultura. La podéis ver en este enlace .

La Comunidad Valenciana, líder de la acuicultura en España.
Información  02.02.2017



La producción de la acuicultura llega a 14.000 toneladas, sobre todo de dorada y corvina. La planificación estratégica es fundamental, las explotaciones se encuentran el lugares donde se minimizan los riesgos sobre los peces y sobre el medio ambiente.

Se señala también que la Consellería de agricultura está actuando en el sector con el fin de proteger la salud pública y los impactos en los ecosistemas marinos. Además, teniendo en cuenta dos objetivos: maximizar la calidad para el consumidor y maximizar la rentabilidad para el productor.
Para ello ha publicado las normas para la concesión de ayudas a la acuicultura. A ellas pueden optar las empresas que cumplan unos requisitos de mejorar la bioseguridad como:
-erradicación de enfermedades a través de estudios veterinarios y farmacéuticos.
-desarrollo de mejores prácticas.
-control preventivo.

La acuicultura en España es un sector consolidado y con expectativas de crecimiento. Es una alternativa a las limitaciones de la pesca extractiva, además, genera un desarrollo técnico y científico.

Destrucción a toda costa

En este enlace podéis ver una noticia que he encontrado sobre los impactos urbanísticos en las zonas costeras.

Greenpeace señala ocho ejemplos de proyectos urbanísticos que destruirán parte de la costa natural del Mediterráneo y el Atlántico Sur.


En esta página

Comunicado de prensa Greenpeace - 23 agosto 2016

Después de analizar la evolución del suelo en los primeros 500 metros de franja costera (de construido a no construido), los resultados son evidentes: Durante los últimos 20 años, en los primeros 500 metros del litoral, se han destruido el equivalente a dos campos de fútbol al día. Parece que la tendencia del crecimiento del hormigón sigue y  todavía no se han encontrado alternativas de desarrollo sostenible en las zonas costeras.

Greenpeace nos señala ocho proyectos urbanísticos sobre espacios naturales que son una amenaza e impactarán negativamente en los ecosistemas. Los proyectos afectan a Almería, Parque Nacional de Doñana, Tarifa, Gran Canaria, Tenerife, Cartagena, Palma de Mallorca y Tarragona.

Además, la organización pide medidas con el fin de proteger las zonas litorales que todavía no están urbanizadas. Algunas de estas medidas son: la modificación de la Ley de Costas; Recuperar y restaurar espacios protegidos como la laguna del Mar Menor; que la Administración adquiera terrenos privados en la costa para evitar especulación.

Es necesario un cambio de modelo de desarrollo, compatible con la conservación de los ecosistemas y comunidades litorales por su alto valor ecológico y paisajístico. Debe existir unas normas de protección y gestión integral de nuestro litoral, es nuestro patrimonio natural.

Tesoros escondidos en nuestras playas

En relación con el tema del medio litoral, he encontrado una llamativa noticia  que nos puede hacer reflexionar. La podéis ver en este enlace.

Son los "tesoros escondidos" encontrados en nuestras playas.
Greenpeace 11 septiembre 2016



Al finalizar el pasado verano, a raíz de la campaña organizada por Greenpeace, "Mejor sin plásticos", varios voluntarios y organizaciones limpiaron 12.000 m de playas, riberas y pantanos.
Se recogieron unas 400 bolsas con 20.000 litros de basura. Un "tesoro" muy variado en forma de plásticos que se encuentra en nuestras playas y llega a los mares, además se está incorporando a la cadena trófica.
Aunque las playas se limpien por los servicios de limpieza municipales, siempre quedan residuos plásticos que contaminan la arena o pueden ser arrastrados por las olas y llegar al mar.
En la noticia puedes ver la cantidad de objetos y restos que se encontraron ya que aparece una curiosa lista. Realmente es vergonzoso y me recuerda alguna ocasión en la que he visto a personas dejar la basura "olvidada" en la playa.
Debemos ser responsables y conscientes de la importancia de nuestras acciones sobre el medio ambiente. Debemos proteger nuestras playas y litoral, mantenerlo limpio.
Cuando salimos de la playa no debemos dejar ningún rastro nuestro en la arena.

España, el país europeo con más riesgo de desertificación.

La desertificación en España, el país europeo con más riesgo de sufrir este problema, alcanza ya el 20% del territorio. Está inducido por una actividad humana inadecuada en el uso del suelo y por la aridez de sus tierras.

E.F.E. 18.07.2016

En este enlace podéis ver la noticia que he encontrado sobre el proceso de desertificación en España. En ella se nos aclara que este proceso es consecuencia de la inadecuada actividad humana. También nos deja claro que es un proceso diferente al proceso de desertización (proceso natural de la formación de desiertos).

Fuente: Ministerio de agricultura y pesca, alimentación y medio ambiente.



 Como vemos en el mapa de riesgo, amplias zonas de nuestra geografía se encuentran afectadas por el proceso de desertificación. La desertificación constituye un proceso complejo y es resultado de múltiples factores, como :

1. El sobrepastoreo y las malas prácticas agrícolas en los cultivos herbáceos.
2. Suelos pobres con tendencia a la erosión, como el de las zonas de cultivo de olivos.
3. Pérdidas de la cubierta forestal a causa de incendios de bosques.
4. Sobrexplotación de los recursos acuíferos. 
5. Boom inmobiliario y su correspondiente urbanización. 
6. El clima, con frecuentes lluvias torrenciales.
7. Suelos arcillosos e impermeables.
8. Escasez de políticas protectoras.
9. Desconocimiento de las repercusiones de nuestras propias actividades.

La velocidad del proceso de desertificación no se puede determinar ya que depende de factores tanto humanos como naturales, pero puede se puede alcanzar en un corto tiempo si se dan las condiciones para ello. Este proceso puede llegar a ser irreversible si se sobrepasa un determinado límite.
Es un problema grave, por ello el gobierno desarrolla un Programa de Acción Nacional contra la Desertificación, PAND, en el que están implicados los sectores agrario, forestal y de gestión de recursos hídricos. Con medidas como la ordenación, restauración, vigilancia y el fomento de la gestión sostenible de los recursos naturales.

Somos responsables de los procesos de degradación del suelo, debemos saber que muchos de nuestros actos y costumbres perjudican el suelo, por ello debemos actuar para evitar y frenar este proceso. La regeneración del suelo es un proceso muy lento, por eso hay que evitar el que se llegue a degradar.

Las dunas de las playas son necesarias

Estoy buscando noticias sobre el tema del litoral y he encontrado una que podéis ver en este enlace sobre la importancia que tienen las dunas en las playas.

¿ Por qué hay que proteger las dunas de las playas ?

Sin dunas las playas desaparecen, pero en España se las ha maltratado y ahora se intenta recuperar

Dunas de Guardamar.

Dos expertos en geografía nos exponen la importancia de las dunas, su situación actual y la forma de recuperarlas.

¿Por qué proteger las dunas? Hay tres motivos fundamentales:
1- Son reserva natural de arena para la regeneración de las playas. Si las dunas son alteradas o eliminadas, las playas pierden su alimentación natural y habrá que mantenerlas artificialmente con el coste económico que supone.
2- Son elementos del paisaje con gran valor ecológico, ya que establecen el límite natural entre la costa y las tierras de interior del litoral.
3- Por su gran riqueza de fauna y vegetación.

La situación en España es "crítica". Han desaparecido muchas dunas que se "arrasaron" por el primer desarrollo urbanístico litoral desde los años 60 del siglo pasado. Actualmente están protegidas por la Ley de Costas y otras leyes autonómicas. Cada comunidad autónoma desarrolla sus planes de recuperación, como es el caso del País Vasco. Otras comunidades no tienen ninguno.

Para proteger y recuperar las dunas se debe llegar a una protección integral del litoral, con un acuerdo entre la administración central y la autonómica. Los expertos recomiendan reducir los paseos marítimos y replantear la urbanización de las zonas más castigadas.
Es importantísimo la concienciación de la sociedad ante la importancia del valor de las dunas. Es imprescindible su cuidado, respeto a las prohibiciones de ocupación y de acceso.

También debemos reclamar a nuestros gobernantes actuaciones encaminadas a la conservación y recuperación de las dunas.

Objetivo: plantar un millon de árboles en una década.

Buscando noticias sobre e tema de la conservación y recuperación del suelo he encontrado una interesante noticia sobre reforestación. La podéis ver en este enlace.


La Diputación planta el primer árbol del plan de un millón en una década, dentro del programa "Mecenazgo verde".

Información 24.11.2016

Se trata de una campaña iniciada por la Diputación de Alicante que pretende plantar un millón de árboles en la provincia durante los diez próximos años. La campaña arrancó el pasado mes de noviembre y se pretende implicar a los 141 municipios.

Después de los incendios del verano pasado, se quiere poner el punto de atención en la reforestación para el mantenimiento del entorno, de la flora y de la fauna. Con esta iniciativa se quiere impulsar la mejora medioambiental, proporcionar aire limpio y combatir la desertificación.

Se espera la implicación social a través de centros de educación, instituciones, asociaciones, empresas y voluntarios. Para la comunicación y difusión de la campaña, han creado la web www.mecenazgoverde.es. En esta web se incluye un contador que va registrando las plantaciones realizadas. En mi visita de hoy, el contador nos dice que sólo faltan 999.714 árboles por plantar. 

Para participar, después de plantar el árbol, hay que enviar un whatstapp con foto y ubicación de la plantación. O bien registrarse en la web y subiendo la plantación mediante el asistente. 

Os pongo el enlace de dos bonitos vídeos que aparecen en la web, son el video explicativo de cómo plantar el árbol y el video de comunicación de la campaña.

A ver si esta campaña tiene éxito entre la sociedad y continúa teniendo el apoyo de todos los políticos para que pueda llagar a su objetivo.

Encuentran 30 bolsas de plástico dentro de una ballena muerta en Noruega

Científicos noruegos han encontrado 30 bolsas de plástico en el estómago de una ballena que tuvo que ser sacrificada debido a que estaba enferma. El cetáceo, de poco más de dos toneladas, quedó varado en varias ocasiones en aguas poco profundas de la isla de Sotra al suroeste del país. Las bolsas, y otros restos del mismo material, cubrían todo el interior del animal, no solo el estómago. No había restos de comida, lo que podría haber causado su enfermedad, ha informado Terje Lislevand, de la Universidad de Bergen.

Millones de animales marinos, entre ellos las ballenas migratorias, los delfines, las tortugas marinas, aves marinas, focas, dugongos, tiburones y rayas, que a menudo recorren grandes distancias por los océanos del mundo, resultan heridos cada vez más o incluso muertos por la ingestión de desechos marinos o por quedar atrapados en ellos.

http://elpais.com/elpais/2017/02/03/videos/1486139263_609478.html

• La conservacion de la biodiversidad es muy importante para la salud de nuestro planeta, debe estar basada en cuatro principios:

-la biodiversidad no debe ser reducida por las actividades humanas 
-LOS HUMANOS NO DEBEMOS SER LA CAUSA DE LA EXTINCION DE LAS ESPECIES
-debemos preservar los habitats
-debemos conocer la características y el proceso ecológico de cada sistema

• Iniciativas en conservacion:

-concienciacion de la poblacion para minimizar la sobreexplotacion de los ecosistemas, de la modificacion y destruccion de habitats, y la introduccion y sustitucion de especies.

• Legislacion en conservacion:

-leyes urbanísticas
-elaboracion de listas de especies protegidas
-creación de espacios protegidos
-legislación de caza y pesca
-legislación de impacto ambiental

Ficha SECITEC Carmen

Aquí os dejo la ficha del taller de la SECITEC que realizo con una compañera de otro grupo. Es un taller muy interesante y visual y esperamos que a los niños les encante!!!

 

IV SECITEC Semana de la Ciencia y Tecnología	Título de la actividad:  Arte con colorante
	Disciplina en la que se engloba: Biología, Química.
Responsables del taller:   Lucía Ródenas y Carmen Pascual.	Destinatarios: Infantil, Primaria y ESO
	Profesor responsable: Kike, Marga
Materiales: ·         Platos de plástico ·         Leche entera, leche desnatada, yogurt líquido. ·         Colorante alimentario de varios colores. ·         Jabón lavaplatos líquido. ·         Bastoncillos de oídos. ·         Cartulinas blancas.	Costes asociados:   (para 3 días aprox.)   Total: 21,80 €   Platos de plástico: 3,50 € Lácteos: leche entera (0,60€/L): 3,60 €, leche desnatada         ( 0,60€/L): 3,60 €, yogurt líquido: 3,40 € Colorantes: 2,60 € Jabón: 1,50 €   Bastoncillos:  0,60 €    Cartulinas: 3 €
Objetivos: ·         Entender que ocurre cuando el jabón reacciona con sustancias lipídicas. ·         Observar que sucede al romperse la tensión superficial del líquido. ·         Diversión con el movimiento de los colores para los más pequeños.
Desarrollo:   *** DECORACIÓN DEL STAND. Colocaremos sobre la mesa un mantel de papel blanco con el fin de protegerla. El mantel irá decorado con dibujos de pinceles y paletas de colores (para relacionarlo con el nombre que hemos puesto al experimento). Pondremos unas cartulinas repartidas sobre la mesa, con varios dibujos explicativos (ver Anexo I): 1º-de la tensión superficial (es la que mantiene a flote los colorantes); 2º-de la estructura del jabón señalando su parte hidrófoba y su parte hidrófila (eso hace que la grasa se disuelva); 3º- de la reacción que se produce entre el jabón y la grasa (por ser la causante del movimiento de los colores); 4º-Papel “marmolado” realizado por nosotras como resultado de las pruebas anteriormente realizadas. Esta es la obra de arte que se consigue al mojar los trozos de cartulina en la mezcla resultante.   *** DESCRIPCIÓN DEL TALLER En la realización del taller tendremos en cuenta dos niveles: A. Para 4º, 5º y 6º de Primaria y ESO 1. Vertimos en cada plato por separado un poco de leche entera, leche desnatada y yogurt. Con el fin de experimentar con sustancias lipídicas de distintas proporciones grasas. La leche desnatada tiene menos de 0,5% de grasa, la leche entera 3,6 % y el yogurt   2. Se dejan caer muy suavemente varias gotas de colorante de diferentes colores. Las gotas quedan concentradas y no se disuelven, como ocurriría en el agua. 3. Tocamos las gotas de color con un extremo seco del bastoncillo (sólo con el algodón limpio). No sucede nada ya que, aunque rompemos la tensión superficial, la grasa no reacciona. 4. A continuación, mojamos el otro extremo del bastoncillo con el jabón y lo volvemos a probar. Observamos cómo los colores se alejan rápidamente formando bonitas figuras. Esto se debe a que se rompe la tensión superficial y además a que el jabón interactúa con la grasa y la disuelve. 5. Vamos tocando suavemente con el bastoncillo mojado en jabón, sobre los colores poco a poco. Observamos cómo estos se van moviendo y mezclando. 6. En el plato con yogurt echaremos gotas de jabón directamente para que se vea mejor el resultado. Al tener mayor materia grasa, al jabón le cuesta más disolverla y la dispersión de los colorantes es menor. 7. Resaltamos el diferente comportamiento que se ha producido en las tres muestras. Existe una relación inversa entre el movimiento de los colorantes (disolución de la grasa) y la proporción de grasa.   B. Para Infantil y 1º, 2º y 3º de Primaria. Enfocamos el experimento de una forma más sencilla y divertida. Les diremos que van a ser unos grandes pintores y van a realizar una obra de arte abstracta. 1. Vertimos leche en los platos (no utilizamos yogurt). 2. Se dejan caer muy suavemente varias gotas de colorante de diferentes colores. 3. Tocamos suavemente las gotas de color con el pincel mágico (bastoncillo mojado con jabón líquido), seguimos tocando y “pintando” la leche. El movimiento de los colorantes sorprenderá a los niños/as. 4. Ponemos un trozo de cartulina sobre la leche coloreada, contamos hasta 5 y lo sacamos. El resultado será una pintura con efecto mármol, su obra de arte.   *** REPARTO DE TAREAS. En cada turno, una de nosotras realizará el experimento mientras lo va explicando. También se encargará de ir limpiando y reponiendo material para tener todo siempre preparado. La otra, a la vez que se está realizando el experimento-ejemplo, irá mostrando las cartulinas con los dibujos con el fin de reforzar los conceptos y las explicaciones que está haciendo la primera. También se dedicará a atender y ayudar a los alumnos en las realizaciones de los experimentos. En especial, los más pequeños necesitarán la ayuda de nosotras dos para realizar su obra de arte. Ver Anexo II.   *** BIBLIOGRAFÍA. DIMETILSULFURO ¿Por qué limpia el jabón? [en línea] Deborah García Bello 25 de septiembre de 2012 (Fecha de consulta: 27 de noviembre de 2016) Disponible en web: http://dimetilsulfuro.es/2012/09/25/por-que-limpia-el-jabon/   TARINGA! Ciencia con paciencia. Leche, jabón y colores [en línea] (Fecha de consulta: 27 de noviembre de 2016) Disponible en web: http://www.taringa.net/comunidades/ciencia-con-paciencia/2233353/I-Leche-Jabon-y-Colores-Quimica.html   EXPERCIENCIA. Leche y colores a la carrera. [en línea] Belén S. Seara (Fecha de consulta: 27 de noviembre de 2016) Disponible en web: http://www.experciencia.com/leche-y-colores-la-carrera/

 

ANEXOS   Anexo I             Anexo II En la realización del experimento los más pequeños se pueden manchar las manos y la ropa. Hemos comprobado que las manchas de las manos desaparecen después de varias horas y lavados. Las manchas de la ropa se van con el primer lavado en la lavadora.   Los ingredientes de los colorantes son: agua, colorantes (rojo: E1222; amarillo: E102; azul: E133), acidulante: ácido cítrico y conservador: E202.

Ficha secitec Rocío

IV SECITEC Semana de la Ciencia y Tecnología	Título de la actividad: Caminar sobre las aguas.
	Disciplina en la que se engloba: departamento de ciencias (química y biología)
Responsables del taller: Alejandro Soldado Paula Pineda Rocío López	Destinatarios:Kike y Genoveva
	Profesor responsable:Kike
Materiales: Almidón de maíz, 1bol, 1cucharilla, agua.	Costes asociados: Dependiendo de si se utiliza almidón, o en su defecto, maizena el precio variará. Aún así costará alrededor de 10 euros.
Objetivos: ·         El movimiento de las moléculas. ·         Líquidos newtonianos. ·         Reacción de las moléculas.
Desarrollo: *** DECORACIÓN DEL STAND. Para los niños pequeños crearemos un ambiente fantástico, para hacerles creer que existen los superpoderes. Para los más mayores decoraremos con distintos murales relacionados  con la química. *** DESCRIPCIÓN DEL TALLER (especificar diferencias entre Infantil-Primaria-Secundaria/Bachillerato, en el caso de que se pueda realizar en diferentes niveles) A los pequeños les haremos creer que pueden  hacer magia, así como caminar sobre las aguas. A los mayores les explicaremos el proceso  por el que llegamos a esa situación. Los pasos a seguir son: 1.Mezclar el almidón con el agua para conseguir una pasta líquida y fluida. 2.Removerla mucho para evitar los grumos. 3.Remover la mezcla de forma lenta para que resulte menos costoso por lo contrario, si movemos la mezcla rápidamente será más difícil. El experimento consiste en : Una vez que tengas el líquido preparado notarás que si golpeas se vuelve muy duro, mientras que si lo mueves lentamente resulta blando y fluido. Así si lo aprietas rápidamente con la mano, verás como se endurece, y un momento después del golpe pasa  nuevamente a ser líquido, escurriéndose entre los dedos. Al rellenar un bol puedes dar puñetazos sobre el líquido y comprobarás como la mano no se te llega a hundir. Si se hace la suficiente cantidad de fluido como para llenar un barreño de unos 10 centímetros de fondo podrás ponerte encima, saltar y caminar sobre las aguas, siempre que golpees  fuerte y sin parar con los pies. *** REPARTO DE TAREAS. Rocío hará las mezclas. Alejandro y Paula harán las demostraciones y cogerán al público para que prueben. Los tres limpiaremos. *** BIBLIOGRAFÍA. Este experimento lo hemos encontrado en el libro de experimentos del hormiguero.
Observaciones: